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慢品生活. 無味精
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九元鐵板燒









九元才搬的家,新的店面離金湖路的舊址不遠
鄰居都是高級住宅區
環境舒服安靜,就是來往的路人少了點





用餐氣氛佳,裝潢簡單不招搖
一共有三個鐵板燒圍桌,大概能坐三十個客人
用餐完可移至頂樓的戶外庭院能吃點心喝飲料





點了松板豬的商業套餐





胡椒鹽和煎大蒜








選了洋蔥濃湯
點錯了,有勾芡的洋蔥濃湯還是第一次吃
有著說不上的奇怪口感
如果說是偷懶才勾芡也不對,如果不勾說不定還更好喝
這點能改進整體會比較好些








沙拉佐和風醬汁
卷心萵苣,黃瓜,葡萄,葡萄乾,番茄,鳳梨,蓮霧,豌豆芽
分量還ok,不是只有塞牙縫的量
柳丁醬汁調的挺是開胃,不酸





佐柳丁醬汁





煎圓鱈,草蝦,杏鮑菇
師傅功夫還夠,兩樣海鮮都煎的夠嫩
蜂蜜芥末醬汁,對我來講芥末的味道稍衝,沾太多會掩蓋食物的原味








朋友和我分了一隻紅喉
簡單的用鹽,胡椒來調味,沾少許麵粉來煎到表皮微焦
吃魚的原味,不錯不錯,就是少了些





松板豬





牛小排





炒時蔬





現做銅鑼燒佐柳丁醬





飯後冰奶茶





頂樓的用餐區
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