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慢品生活. 無味精
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來自琦格格的抓抓樂獎品-五三燒, 白色布丁





五三燒在很多地方都有介紹了,在此就不再重復
我只能說日本人在包裝這方面已經做到極致
而五三燒的包裝就是最好的示範
聽格格說這個蛋糕是前天才烤出來,新鮮的不得了啊
這篇可以變成開箱文了...不相信?
往下看











包裝好到捨不得破壞它
不過五三燒還是要吃的





這盒子我喜歡
以後拿來裝鉛筆??





一開再開,就怕開到最後沒剩多少蛋糕能吃














有完沒完啊,最後一張了啦
算了算從紙袋拿出來要扒五層皮才能吃到肉
一層層的包裝紙為蛋糕製造出令人期待的氣氛
也顯示出五三燒和一般的蜂蜜蛋糕的不同
雖然還有一層紙貼在蛋糕上
但是濃濃的香氣早已傳出





微發亮的上層和濃郁黃色的中層





可惜照相機的出色不能清楚寫實
中間的黃是很有深度之黃
有看久了會被黑洞吸進去的感覺
視覺,嗅覺上這蛋糕都已經占盡了便宜
一口咬下去發現五三燒一點都不乾
和平時吃的蜂蜜蛋糕完全不同
嚼起來不會讓你覺得乾澀
也不會讓你覺得過甜想要陪茶水吃
濃郁扎實的口感,真材實料
不愧一條就要半公斤重





最絕的是蛋糕底部的粗砂糖
看起來雖是粗砂糖
但吃起來有如鹽之花的口感
讓整個蛋糕多一種層次
但是砂糖不會殘留在嘴裡太久
一口下去有細柔,綿,脆的口感
除了好吃好像找不到其他的用詞了





接下來打擊的是北海道的Bocca White Pudding
這也是一個重擊
奶製品的好壞完全依靠牛奶的本身
一種牛產百種奶
牛奶的味道,口感,脂肪度因牛種,飼料,環境,水質,壓力等等而變





一罐四顆布丁
該怎麼分呢?
我的....我的....我的......我的


開玩笑啦....





裝在橡皮球裡的白色布丁需要用牙簽來戳破後才能享用





讓老媽來試試第一顆球








啊牙簽怎麼會斷?
力道不對?





拜托一下哦
叉子也戳不破.......
沒這麼難吧...





終於破了
布丁隨附一包包焦糖漿
格格的說法是布丁本身就有甜味
焦糖漿會太甜而且掩蓋掉白色布丁濃郁的奶味
事實證明光吃布丁就夠了,一包焦糖漿可以夠四顆布丁用
老實說我更期待吃到白色布丁
它獨特厚重的奶味是其他任何布丁所沒有的
吃起來像固體的奶酪,偏硬的panna cotta
或者它有它自己的風格
要抱著吃完這四顆就再也吃不到的心情來享用


感謝琦格格的二十萬人氣大禮
請多加開發這浩大的甜點世界來造福我們
下次妳四十萬時我也會再回去碰碰運氣的
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